Brioche vapeur aux haricots rouges (紅豆包): des brioches blanches vapeur dans un panier en bambou, l’une ouverte sur une pâte de haricots rouges

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紅豆包Brioche vapeur aux haricots rouges

Prononciation hóng dòu bāo

Aussi appelé brioche à l’azuki

Trouver Brioche vapeur aux haricots rouges près de moi

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Brioche vapeur aux haricots rouges, qu’est-ce que c’est ?

Une brioche vapeur moelleuse fourrée de pâte de haricots rouges sucrée. Chaude, légère et pas trop sucrée — une brioche de petit-déjeuner ou de goûter vendue à côté des brioches à la viande et aux légumes.

Quel goût ça a ?

  • Haricot rouge sucré
  • Moelleuse et légère
  • Chaude
  • Peu sucrée

Combien ça coûte ?

NT$15–30 pièce

Où le manger à Taïwan

Boutiques de brioches vapeur, de lait de soja, stands de petit-déjeuner et supérettes.

Comment le trouver près de vous

Touchez « Trouver Brioche vapeur aux haricots rouges près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 紅豆包 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « hóng dòu bāo ».