가게 직원에게 보여주세요

鴛鴦鍋원앙 훠궈(반반 전골)

발음 yuān yāng guō

다른 이름 반반 훠궈

중국어 이름 「鴛鴦鍋」로 구글 지도를 열어서, 한국어 검색으로는 안 나오는 현지 가게도 찾을 수 있어요

원앙 훠궈에 대해 자주 묻는 질문

냄비 가운데를 금속 칸막이로 나눠 두 가지 육수를 섞이지 않게 동시에 끓이는 전골입니다. 보통 한쪽은 얼얼하게 매운 麻辣, 다른 쪽은 맵지 않은 맑은 육수입니다. 일행 중에 매운 것을 못 먹는 사람이 있어도 한 냄비를 같이 쓸 수 있도록 만든 형태입니다.

육수를 고를 때 鴛鴦鍋이라고 말하면 칸막이가 있는 냄비로 내줍니다. 가격은 보통 냄비와 같거나 조금 비싼 정도입니다. 그다음 고기와 채소 접시를 시켜서 원하는 쪽에 넣어 익히면 됩니다. 1인당 NT$300~700 정도를 생각하면 됩니다.

냄비가 둘로 나뉘어 한쪽은 매운 마라탕, 한쪽은 순한 국물로 되어 있어 각자 취향대로 먹을 수 있는 훠궈입니다. 고기, 해산물, 두부, 채소를 식탁에서 익혀 먹습니다.

1인 NT$300~700

모든 도시의 훠궈 식당, 무한리필 가게도 많습니다. 조금 맵게는 小辣, 안 맵게는 不辣라고 말하세요.

위의 “근처 원앙 훠궈 찾기”를 누르면 “鴛鴦鍋”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “yuān yāng guō”라고 말해 보세요.